Полноценная пища должна:1. Предотвращать болезни, вызываемые неправильным питанием. В США ибольшинстве европейских стран основным таким заболеванием является атеросклероз. Гипертония и рак, хотя и следуют за атеросклерозом с большимотрывом, тоже требуют внимания.
2. Нормально проходить по пищеварительному тракту. Лучше изменить диету, чем испытывать запоры, спазмы, вспучивание живота от газов, геморрой и другие подобные симптомы. (далее…)